皆様こんにちは。
4月に入り過ごしやすい陽気になりましたね。
立会道路も新緑がさわやかで、
マンションギャラリー前にもツツジの大輪の花が
次々と咲いています。
同じツツジ科の「サツキ」が
品川区の花として選定されているので
これから初夏にかけて
色鮮やかな花を楽しめそうです。
さてさて品川といえば、歴史あるまち。
「テラス大井町」建設地は土佐藩下屋敷の一画で
由緒ある地です。
品川は東海道の宿場町として栄えていたのは
有名な話ですが、
海にも近く水陸両用で様々なものが行き交う中で
産業発祥の町として栄えてきたそうです。
そんなわけで、今日は品川生まれのものを
ご紹介いたします。
「品川巻」
江戸時代には品川で海苔の養殖がはじまり、
幕府にも献上されていたようです。
当時の品川沖は海産物も多く
潮干狩りを楽しむことができました。
後に海苔を巻いた煎餅が流行し
「品川巻」と呼ばれるようになったそうです。
しながわ観光協会で品川巻が売っていたので
私も早速頂いてみました。
海苔が香ばしくてあとひくおいしさです！！
事務処理中にさくさく食べるには手ごろな大きさですね。
な〜んて怒られちゃいますねっ。
同時期に「鉄火巻」が生まれました。
手軽にまぐろを海苔で巻いて食べたのが最初と
いわれているそうです。
「たくあん」
北品川にある東海寺の沢庵和尚が
徳川家光公に献上したところ、
大変気に入られ和尚の名前をとって
「沢庵漬け」と命名されたといわれています。
もともと大根の保存食＝貯え漬けが
たくあんと聞こえるようになったという説も
あるみたいです。
「品川ビール」
日本初のビール工場が東大井3丁目に建設。
地図でみると土佐藩下屋敷跡地である
「テラス大井町」の近くのようです。
当時の品川県知事が窮民救済を掲げ作ったと
いわれています。
しかし工場はできたものの、残念なことに
実際に販売したかが定かではありません。
先日、お客様からも
数年前に復刻したとの情報を聞いたので
近隣の酒屋さんに問い合わせてみたのですが、
すでに在庫はないとのこと！
知る人ぞ知るまさに幻のビールですね。
今回は私の趣向で食べ物ばかりを
特集してみましたが、他にもおまんじゅう・シクラメン・
小型カメラ・梱包材・洗顔料なども
品川生まれとの噂だそうです。
この場ではご紹介しきれずに残念ですが、
今となっては身近なものが多いだけに、興味深いですね。
私もまだまだ地ネタについて情報収集中なので、
お客様の方で詳しい情報をお持ちでしたら
ぜひぜひ教えてくださいね。
